Maïs Montana Cudu

Une belle variété tachetée qui descend d’une variété amérindienne historique. Ed Schultz, sélectionneur de maïs renommé du Montana, a travaillé pour adapter un mélange de maïs en hommage à une variété sacrée amérindienne. On dit que le maïs Cudu est une ancienne variété amérindienne utilisée pour le rituel sacré. Un échantillon de graines a été donné à la banque de graines de l’USDA par Oscar Will en 1958. La graine originale donnée peut avoir été accidentellement consanguine ou croisée, car les épis étaient rabougris et courts, et les grains avaient commencé à perdre leur signature d’aigle bleu. Ed est un producteur de l’extrême nord qui a travaillé pour créer de beaux maïs à maturation précoce comme Atomic Orange et le maïs Papa. Il a reçu un échantillon de graines de l’USDA et a travaillé pendant plus de cinq ans pour l’adapter à sa région du nord et créer des épis plus longs. Il rapporte que cette variété a de longs épis minces et de beaux grains à points bleus. Pour obtenir cette variété, il a sélectionné du vrai maïs Cudu avec un petit pourcentage de maïs Papa’s White.