🍅 Tomate micro-naine — Solanum lycopersicum

Or brut

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🌿 Description

La tomate Or brut est une variété micro-naine exceptionnelle produisant de petites tomates cerises dorées, reconnues pour leur saveur douce et sucrée. Les fruits se distinguent par de superbes nuances d’anthocyanes, créant des ombrages violacés subtils qui contrastent magnifiquement avec la couleur dorée.

Il n’existe aucune autre tomate micro-naine comparable à Or brut. Les plants demeurent extrêmement compacts, atteignant environ 30 cm (12 po) de hauteur lorsqu’ils sont cultivés dans un pot de 1 gallon, tout en offrant une production attrayante et décorative.

Cette variété est idéale pour les balcons, terrasses, jardins urbains et la culture intérieure.

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🎨 Histoire

Les tomates micro-naines ont été développées pour permettre la culture de tomates dans des espaces très restreints. Or brut représente une avancée remarquable dans cette catégorie, combinant format ultra-compact, saveur sucrée et coloration unique grâce aux anthocyanes, un caractère rarement observé chez les tomates micro-naines.

Elle est devenue une variété recherchée par les collectionneurs et les jardiniers souhaitant cultiver des plants originaux, productifs et décoratifs.

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🌱 Germination

La tomate Or brut peut être semée à l’intérieur pour un repiquage ultérieur ou cultivée entièrement en pot.

Période de semis

• Semis intérieur : 6 à 8 semaines avant le dernier gel

• Culture possible toute l’année sous éclairage adéquat

Méthode

• Semer à environ 0,5 cm de profondeur

• Maintenir le sol chaud et légèrement humide

• La germination survient généralement en 5 à 10 jours

Transplanter dans des pots d’au moins 1 gallon lorsque les plants sont bien établis.

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🌿 Entretien

La tomate Or brut est facile à cultiver et nécessite très peu d’espace.

• Exposition : plein soleil ou lumière horticole intense

• Sol : riche, meuble et bien drainé

• Arrosage : régulier, sans excès

• Fertilisation : modérée, adaptée aux tomates en pot

Grâce à son port micro-nain, aucun tuteurage n’est généralement requis.

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💧 Culture en système hydroponique

La tomate Or brut est très bien adaptée à la culture hydroponique, particulièrement dans les systèmes compacts.

• Type de système : DWC, hydroponie passive ou systèmes de comptoir

• Substrat recommandé : laine de roche, coco ou substrat inerte

• Éclairage : 12 à 14 heures de lumière horticole par jour

• Solution nutritive : formulation équilibrée pour tomates

• Taille : minimale ou inexistante

Son port ultra-compact et sa stabilité en font une variété idéale pour la culture hydroponique intérieure, autant décorative que productive.

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🍽️ Cuisine

La tomate Or brut est comestible.
Ses tomates cerises dorées, sucrées et aromatiques sont idéales pour :

• Salades fraîches

• Collations

• Plateaux de dégustation

• Garnitures colorées

Les reflets d’anthocyanes ajoutent une touche visuelle distinctive aux plats.

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🍸 Cocktail & décoration

Avec ses fruits dorés aux nuances violacées, Or brut possède un fort attrait décoratif.

• Jardins de balcon

• Terrasses et patios

• Culture intérieure ornementale

• Présentations culinaires élégantes

Elle apporte une touche lumineuse et originale aux potagers urbains.

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⚠️ Toxicité

Les fruits mûrs de la tomate Or brut sont comestibles.
Les feuilles et tiges de la plante ne doivent pas être consommées.

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✅ Fiche rapide

• Type : Tomate micro-naine

• Hauteur : Environ 30 cm (12 po)

• Exposition : Soleil / lumière intense

• Sol / support : Terre ou hydroponie

• Usage : Comestible et décoratif

• Atouts : Fruits dorés sucrés, ombrage d’anthocyanes, port ultra-compact, idéale pour pots de 1 gallon