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Champignon Perle Noir

9.99$


1 x Seringue

Jusqu'à 2 utilisations par Seringue

1 x sac de culture inclus

Mycélium en seringue 

Voici les étapes à suivre pour la culture de champignons à partir du mycélium à la maison :

Matériel nécessaire :

  • Mycélium (inclus)
  • Sac de culture de champignons (1x inclus)
  • Substrat stérilisé (orge de préférence *non inclus)
  • Des gants en latex(*non inclus)
  • Un vaporisateur.(*non inclus)

Étapes à suivre :

  1. Désinfectez votre surface de travail et vos mains à l’aide d’un désinfectant antibactérien
  2. Ouvrez votre sac de culture de champignons et le remplir avec le substrat
  3. À l’aide de la seringue remplie de mycélium, répandez un tiers du liquide sur le substrat.
  4. Refermez le sac et placez-le dans un endroit chaud et sombre, entre 20°C et 25°C, avec une humidité constante de 80%
  5. Au bout de quelques jours, vous verrez des filaments blancs qui se développent sur le substrat, c’est l’émergence du mycélium
  6. Vaporiser légèrement le substrat tous les jours pour maintenir une humidité constante
  7. Après 7 à 10 jours, des petits commenceront à apparaître et grandiront rapidement
  8. Laissez les champignons pousser jusqu’à ce qu’ils atteignent une taille convenable
  9. Récoltez les champignons, en les tournant doucement pour les détacher du substrat
  10. Une fois que vous avez récolté tous vos champignons, jetez le sac et nettoyez soigneusement vos conteneurs.

Et voilà, vous avez maintenant un lot frais de champignons cultivés à la maison !

*Jusqu’à 2 utilisations par seringue . Conserver jusqu’à 2 ans au Frigo.

 

Le champignon Oyster Black Pearl, avec sa couleur sombre et brillante rappelant celle des perles noires, est un véritable trésor de la nature. Sa surface lisse et légèrement fibreuse, ainsi que sa forme en éventail d’environ 10 à 15 centimètres de diamètre, en font un champignon d’une grande beauté. Ses lamelles serrées et de couleur grise à noire créent un motif linéaire et harmonieux, ajoutant à son esthétisme mystérieux. La tige élancée, parfois constellée de reflets argentés, ajoute une verticalité élégante à l’ensemble du champignon.

Outre son apparence saisissante, le champignon Oyster Black Pearl est apprécié pour son goût délicat et savoureux. Sa chair blanche et ferme rappelle parfois la texture des fruits de mer, tandis que sa saveur subtilement boisée apporte une touche exquise à tous les plats dans lesquels il est utilisé.

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